پختن ترخنه
سلام
فصل برداشت گندمه و کشاورزها سرشون خیلی شلوغه
البته تو این مدت که مردها دنبال جمع کردن محصول هستند. خانم ها هم بی کار نمی مونن.
علاوه بر پخت و پز برای کارگرها و خانه داری، مشغله های دیگری هم دارند مثل پختن ترخنه که تو این فصل انجام میشه.
من که عاشق آش ترخنه دوغ (ترخنه دو) هستم
سلام
مچکرم
ان شااله یک پست به این قضیه اختصاص میدم
با سلام
ضمن تشکر از سایت وزین شما در صورت امکان نحوه ی درست کردن ترخینه را شرح بفرمایید با تشکر
مچکرم دوست عزیز
خدا خیرتون بده